脂肪肝大部分与肥胖、饮酒有着直接的关系，同时也会因为年龄的增长，代谢减慢从而导致轻度的脂肪肝。在脂肪肝的治疗和预防过程中，饮食是一个特别关键的问题，合理安排膳食，不过多的摄入脂肪、糖类食物都可以预防或者减轻脂肪肝。下面就介绍几种对改善脂肪肝有利的食物。
        1、燕麦
        燕麦由于其含有较高的粗纤维，可以有效的清除肠道内的代谢垃圾，并且可以产生强烈的饱腹感，可以让人体重减轻，减少皮下脂肪，从而对改善脂肪肝有着良好的作用。
        2、玉米
        大家都知道玉米是名副其实的粗粮，它含有丰富的水溶性纤维，可以减低血液粘稠度，降低血脂，并且含有丰富维生素和钙、卵磷脂等，对改善脂肪肝也非常有用处。
        3、大蒜
        大蒜是家喻户晓的食物，大蒜中最主要的成分就是大蒜素了，大蒜素可以降低胆固醇，分解体内脂肪，减轻肝脏负担，是脂肪肝患者的最佳选择。
        但是吃大蒜也是有讲究的，大蒜必须经过捣碎或者切碎放置一段时间后，大蒜素才能充分的发挥出来，所以在吃大蒜的时候不可整个蒜瓣吃，那样就发挥不到大蒜的功效了。
        4、洋葱
        洋葱可以降低血脂，防治血管粥状硬化，分解肝脏脂肪。洋葱的吃法没有具体的限制，生吃或者炒制都是不错的选择。
        5、坚果
        经常吃坚果可以维持血管的弹性，降低胆固醇，让你的心血管系统越来越年轻，同时坚果类还可以促进肝脏的代谢功能，增加肝脏对脂肪的分解能力。
        坚果的种类很多，我们在日常生活中可以交替食用，坚果虽然既好吃又对脂肪肝有好处，但是也不宜过多食用，每天一小把即可，毕竟坚果类的脂肪含量均比较高，过多食用会适得其反。
        6、海带
        海带中由于含有丰富的牛磺酸，可以有效降低胆固醇，也成为了脂肪肝患者的最爱。
        脂肪肝并不可怕，可怕的是没有引起人们的重视，由于脂肪肝病的症状不太明显或者说对人们的影响较小，所以经常被人们忽视。其实，即使我们不去通过服用药物来进行专门的治疗，也应该从饮食和锻炼上来刻意的去改善脂肪肝。一个健康的肝脏是身体其他器官正常运行的有效保障，所以好好爱护你的肝脏吧！
        转自：39健康网