大多数糖尿病人在监测血糖时,比较重视自己的空腹血糖,也会想方设法控制空腹血糖,不让它超标,但大多数糖尿病人不知道餐后血糖一样重要,如果只注重空腹血糖而不理会餐后血糖,患上并发症的几率会更高,尤其是心脑血管疾病,所以糖尿病人要采取这几点来控制餐后血糖。
糖尿病人餐后血糖控制不佳有什么伤害?
餐后血糖数值上升是心脑血管疾病发病前的征兆,有调查发现,糖尿病人餐后血糖持续不稳,患上心脑血管疾病的几率是普通人的4倍,而且随着餐后血糖的不断增高,心绞痛、心肌梗死、中风等发病率也在增加。由此可见,有效控制餐后血糖不仅能让血糖整体水平控制稳定,还能防止心血管疾病。
糖尿病人怎样做控制餐后血糖?
1、主食不要摄取过多
主食中所含的淀粉比较高,在进入身体后会快速被分解吸收,导致血液糖分过高而让餐后血糖不稳,因此在摄取食物时控制好主食的量。
2、保留食物咀嚼性
目前食物过于精细是导致血糖不稳的原因,食物加工得越精细,烹饪的越软烂消化的越容易,餐后血糖上升的速度就越快,需要慢慢咀嚼的食物,食用后不易被消化,餐后血糖的水平能得到稳定。
3、少放油多放醋
通过研究发现,大量脂肪饮食会让胰岛素敏感性被降低,而在用餐时配合其他酸味调味品能提高胰岛素敏感性,因此在烹饪食物的时候要拒绝脂肪,要少放脂肪油,可以用蒸煮凉拌等替代,并且多放一些醋,延缓餐后血糖上升的速度。
4、改变进食顺序
有相关的医生指出,摄取食物时先吃低脂低糖食物,再吃淀粉类主食能延缓葡萄糖进入血液的速度,也能降低餐后血糖上升,因此在吃饭的时候可以先喝一碗汤,或者先吃一些水煮青菜再吃主食,不仅能因为饱腹而少量摄取主食,也能让血糖上升的速度逐渐变慢。
温馨提示
糖尿病人要清楚知道,不仅空腹血糖,餐后血糖也要稳定,才能整体控制血糖并且预防并发症。不要以为只要空腹血糖稳定就能高枕无忧,糖尿病患者而且在控制血糖期间各项指标都需定期做检查,如血脂、血压、尿酸等,全面正常才能避免身体受影响。
来源于:家庭医生在线