许多肾病患者来医院都免不了要询问这样一个问题：医生啊，你老说控盐，那边专家也说要限制盐分，哪能说控就控啊？你有没有具体的方法啊？的确，控盐不是一件容易的事。

        为什么要控盐呢？肾脏病人容易出现钠平衡紊乱，加重病情，若是摄入更多的钠元素，势必会加重肾脏负担，造成更加严重的后果。所以饮食控盐对于肾病患者来说是异常重要的一步，控的好就能控制病情，控的不好反而会加重病情。

        今天，肾泰网要教给大家一些小诀窍，帮助大家更好的控制盐分，管理病情。

        1.早餐不吃盐

        对于肾病患者来说限盐是最主要的，每位患者根据自身的病情有着不同的钠摄入量标准，但是每天都会不可控制地摄入一些钠元素，所以患者需要做到的就是在不需要摄入盐分的时候坚决不摄入。

        早餐可选择水煮鸡蛋、馒头、豆浆等，钠元素含量少，同时也有人体所需的营养元素，但是需注意油条、面包、蛋糕等钠元素含量较多，需谨慎选择。

        2.尽量不喝汤

        这边所说的汤是指平常炒菜，盘中所剩下的汤，其中的盐分尤其多，有些患者怕浪费，就特别喜欢喝这样的汤，殊不知喝进去的都是钠元素。面对这样的情况，患者一定要注意，如盖浇饭等也得少吃。

        3.用其他佐料代替盐

        这个小诀窍之前肾泰网和大家提过。其实做菜不一定非要放盐来调味，如醋、甚至是一些蔬菜、酸味水果也能起到调味的作用，既能烹饪出美味佳肴，又不会加重病情，何乐而不为呢？

        4.避免含“隐形盐”的食品

        如苏打汽水、方便面、酱油等所含的钠元素都不容小觑，更不用说腌制食物、火锅、咸鸭蛋等了，这些都属于含“隐形盐”的食物，患者需尽量避免。

        转自于：家庭医生