荔枝在古代有多么珍贵？“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”；“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。这两句诗就可以充分说明荔枝在古代的崇高地位了。如今的荔枝地位虽大不如前，但也深受大家欢迎。那么在这个荔枝新鲜上市的时节里，肾友们可否尝个鲜？

        从成分上来看，荔枝的蛋白质含量少，磷、钾含量也不高，所以肾功能正常、肾功能不全、尿毒症的肾友是可以适量食用的，但前提条件是不会对荔枝产生过敏反应。

        荔枝的含糖量是重点，也是各位肾友担心的一个方面。荔枝的含糖量高达16.6%，摄入的话可能不利于血糖控制，所以不建议糖尿病患者食用。

        除此之外，“荔枝病”也是需要大家谨慎对待的，可能很多人并没有听说过。荔枝病是指某些人进食大量鲜荔枝后，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷等症状。其实简单来讲就是低血糖症，严重时会引发大脑供能不足，从而导致死亡。讲到这很多人就会感到疑惑了，明明荔枝含糖量很高，为什么又会引发低血糖呢？以往大家认为荔枝含有大量糖，吃多了会刺激大量胰岛素分泌，从而导致低血糖。而进一步研究却发现，低血糖的罪魁祸首是hypoglycin A 和MCPG，这两种毒素在未成熟的荔枝中含量很高，而在成熟的荔枝中含量比较低。这种毒素会破坏机体的一些脱氢酶，干扰脂肪氧化和糖异生途径，导致机体葡萄糖生成不足，导致急性低血糖。

        所以荔枝还是安全的，只是要注意食用时挑选成熟的荔枝，且不要空腹食用，摄入量也不能太多。那肾友吃多少合适呢？在医生允许食用的前提下，一般4-5个就可以了。

        文章来源于：肾泰网