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果汁喝多了容易导致尿酸升高?它俩之间究竟有什么联系?
日期:2021年03月12日浏览:1708 次

       在以往的观念里,果汁一直是和“绿色”、“健康”、“营养”等褒义词联系在一起的,但其实小编很早以前就说过,喝果汁并不是一个值得推崇的生活方式,肾病患者们最好少喝果汁。最近,小编又发现,果汁喝多了还容易导致尿酸升高,不仅会诱发痛风,还会影响肾脏健康,大家快来看看这是怎么一回事吧!

       果汁就是用水果为原料经过压榨、离心、萃取等方式制作的饮品,虽然看起来只是水果的另一种形态,但其实果汁并不能代替水果。因为水果在榨汁的过程中,其中的营养元素会遭到一定程度的破坏,丰富的植物纤维也会被过滤掉,和水果相比,果汁含有的营养物质其实大打折扣,并没有直接吃水果来的健康。

       不过,多喝果汁会让尿酸升高和那些丢失的营养并没有关系,主要是和榨汁后留下的物质有关,大家知道水果在经过榨汁后,其中最能好好保存下来的物质是什么吗?没错,那就是果糖。大部分受人欢迎的水果吃起来都是酸酸甜甜的,其中的含糖量都比较丰富,榨成汁以后,由于细胞结构破坏严重,水果中的糖分被大量释放,变得更容易被人体吸收,这会比直接吃水果摄入更多的糖分。

       另外,拿苹果举例,如果我们直接吃苹果,可能吃一个就够了,但如果要榨苹果汁,一个苹果肯定不够吧,一般会需要三四个苹果,最后喝果汁时就相当于多摄入了两三倍的糖。

       这些糖在进入身体以后会转化为合成嘌呤的底物,增加尿酸的生成,如果只是偶尔喝一次,影响并不大,但对于那种每天都喝果汁,甚至是用果汁代替水的朋友来说,日积月累下来,就会增加患高尿酸血症的风险,严重的话还会因为喝果汁引起痛风。

       因此,在这里小编要再提醒一下各位肾友,平时少喝果汁,自己家里自制的果汁要少喝,在超市、小卖铺等地方购买的果汁饮料更要少喝,最好可以做到不喝,这类饮料的含糖量比家里自制的果汁更高,对肾脏的伤害也更大,大家一定不要小看它们对健康的破坏力。

       除了肾友,家长朋友也要记得少让孩子喝果汁以及饮料,不少家长出于对孩子的关爱,每天都给孩子榨果汁喝,这其实是好心办坏事,在一项针对天津学龄前儿童血尿酸水平的调查研究发现,高尿酸血症患儿所占的比例竟然高达12.94%,为什么小孩子会有这种问题呢?除了有饮食结构不合理、营养过剩的因素影响,爱喝果汁及饮料也是一个重要原因,所以大家也不要忽视儿童的肾脏健康管理噢!

       来源于:肾泰网

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