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奶茶只会发胖?错!还会伤肾!
日期:2020年07月30日浏览:938 次

        无疑,奶茶已然以一种不容置疑的姿态跻身于饮料界第一名,天冷了?点杯热奶茶暖暖身子;天热了?点杯冰奶茶消暑解渴。在大家看来,除了会发胖,奶茶可以说是最完美的“肥宅快乐水”了,可事实真是这样吗?

        那可不尽然。研究表明,奶茶不仅会导致发胖,还会导致肾脏出现损害,原因主要有三点:

        反式脂肪酸

        为了降低成本,大多数商家会使用奶精来替代新鲜原料,从而营造出浓郁的奶香。目前市场上的奶精大多由大量氢化油混合制成,反式脂肪酸含量普遍偏高。反式脂肪酸是啥玩意儿呢?反式脂肪酸是一类对健康不利的不饱和脂肪酸,主要来自氢化的植物油,因易于保存、能使食品口感松软等特点被食品行业广泛应用。但近年来有研究发现,反式脂肪酸不仅会促进动脉硬化、增加血液粘稠度和凝聚力,容易导致血栓形成,还容易导致发胖,从而引发肥胖症,提高心血管疾病、糖尿病、肾病等患病风险。

        咖啡因

        作为奶茶的忠实粉丝,小编在这方面特别有发言权。每次只要小编喝了奶茶,当晚一定是处于失眠状态。为什么呢?因为在奶茶的制作过程中会使用茶的碎末,一旦粉碎后,浸出更容易,更快速地把咖啡因带到奶茶中。此外,奶茶用热水来烧煮,咖啡因更容易溶解到开水中。研究表明,长期过量的咖啡因摄入不仅可能导致肾结石,还会造成血压升高,并引起肾脏损伤。

        糖分

        “五分糖”、“三分糖”、“无糖”,这些代表的是什么?“无糖”真的不含糖?调查发现,无论是几分糖,糖分可是一点都不少(小编严重怀疑奶茶甜度只是单纯走个过场),且主要成分为果糖。若是长期摄入,不仅容易导致高血糖,造成血液流动减缓甚至血管阻塞,影响肾脏血液的流动,还会加重肾脏的滤过负担,长时间的超负荷运转会导致肾脏缺血缺氧情况发生,损害到肾功能,造成糖尿病肾病的发生。除此之外,研究表明,果糖一方面会升高血尿酸水平,另一方面也会减少尿酸排泄。大量果糖的摄入还会导致高尿酸血症,与肥胖、高血压、高脂血症等代谢综合征密切相关。

        来源于:肾泰网

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感谢江苏捷士达高校科技开发有限责任公司技术支持 常年法律顾问 崔晓玲

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