糖尿病，最为直观的表现就是血糖升高，而且这种疾病还可能会引发一系列病症，而想要控制血糖，一定要从饮食上来着手，要了解糖尿病饮食禁忌，还需要远离升糖食物。
        糖尿病的饮食禁忌
        一、限制淀粉远离糖
        虽然说淀粉可以为身体提供所需要的能量来支撑机体正常活动，但是淀粉多的话会在身体内转化成糖分，而这种物质会加重糖尿病导致血糖升高，因此糖尿病患者一定要限制淀粉的摄入。
        而糖更是糖友大忌，食用的糖类太多，就会导致病情加重，因此在饮食上一定要限制淀粉禁止糖。
        二、远离辛辣刺激食物
        糖尿病患者如果摄入辛辣刺激的食物会导致糖尿病更加严重，因此这类食物一定要禁止。
        三、远离烟酒
        不管是烟草还是酒都会加重糖尿病的病情，因此一定要远离，因为饮酒会改变血液的浓度，在服用降糖药期间会影响到药效，让血糖骤降，导致低血糖，而且酒精当中的乙醇还会影响到降糖药的代谢，因此会影响到药物的作用。
        四、远离高钠饮食
        摄入的钠元素太多会导致高血压出现，因此还会导致动脉粥样硬化，因此在生活中一定要限制钠盐的摄入，这样才可以减少糖尿病的并发症。
        五、限制脂肪跟蛋白质
        糖尿病的出现是因为胰岛素分泌不足导致的，并最终影响到糖类、蛋白质以及脂肪的代谢紊乱，因此，糖尿病患者经常会合并粥样动脉硬化发生，想要稳定内环境稳定，就需要限制脂肪的摄入，少吃脂肪跟胆固醇含量比较高的食物。
        而且糖尿病还很容易合并肾病，而较多的蛋白质会增加肾脏负担，因此糖尿病患者也需要限制蛋白质。
        日常升糖食物要远离
        1、水煮鱼
        水煮鱼不用说大家也知道，不仅麻辣味十足，其中的油水也是非常大的，鱼片需要完全在油里浸泡沸腾，因此水煮鱼其实可以称之为是油煮鱼，容易导致血糖高，糖友就不要吃了。
        2、糖醋食物
        糖醋类食物酸酸甜甜确实可以增加人的食欲，而且经过糖的提味，菜肴也变得色香味俱全，但是有些餐馆为了提高食物的色泽，会加入大量糖分，可见，糖醋食物中的糖粉甚至要比饮料中的都多，因此一定要慎重食用。
        3、油条油饼
        油条油饼属于高热量的食物，而且在制作的过程当中也会加入很多的油脂，因此糖尿病患者在食用之后不仅会升高血糖，还会引发心血管疾病。
        转自：39健康网