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牛奶、酸奶、奶粉……究竟哪一种最适合肾友?
日期:2021年06月22日浏览:9965 次

       生活中有很多肾友都会出现缺钙的问题,尤其是正在接受透析治疗的肾友,随着时间的推移,逐渐出现骨痛、骨质疏松等肾性骨病症状,对这类肾友来说,适当地补充一下钙和维生素D就是很有必要的。

       那么说到补钙,大家首先就会想到喝牛奶,的确,这是日常生活中最常见也最方便实用的补钙方法,对肾友们来说,喝牛奶补钙的副作用也相对较小。

       但是,生活中奶的种类非常多,不仅有纯牛奶、酸奶,还有各种奶粉,纯牛奶里面也分脱脂奶、全脂奶、高钙奶等等,肾友究竟应该怎么选呢?

       1. 纯牛奶

       纯牛奶是市面上最常见的牛奶种类,各大品牌都会出,它含有的营养素一般更加完全,营养价值比较高,很适合病人、幼儿以及老人食用。不过,由于纯牛奶的脂肪含量比较高,所以对血脂异常的肾友来说,最好还是选择脱脂奶或低脂奶来喝,可以避免摄入过多的脂肪。

       有些肾友可能会选择高钙奶来喝,什么是高钙奶呢?国家规定高于普通牛奶含钙量25%以上的称为高钙奶,但事实上,高钙奶中多出的那些钙,人体并不能够很好地利用和吸收,并不能达到大家想象的“多喝就能多补”的效果,所以大家选择普通的纯牛奶就好了。

       2. 酸奶

       对于有乳糖不耐受症的肾友来说,酸奶会是一个优于纯牛奶的选择,因为它其中的乳糖含量会比纯牛奶低,很多都在制作过程中分解了,乳糖不耐的肾友喝了不会出现腹胀、腹泻的症状,可以避免对身体造成伤害。

       但是,酸奶并不适合尿酸较高以及血糖较高的肾友,一是因为喝酸奶会摄入大量的乳酸,乳酸过高容易影响尿酸的排泄,不利于降尿酸;二是因为酸奶的含糖量比纯牛奶高,摄入过多的糖分不利于肾友的血管健康,所以血糖较高的肾友还是不要喝酸奶比较好。

       最后还要提醒大家的是,在选择酸奶补钙时一定要注意看包装上的营养成分表,市面上有些酸奶并不含钙,当然就不能达到补钙的效果了,大家在购买时一定要擦亮眼。

       3. 奶粉

       奶粉的种类其实也和纯牛奶一样,非常丰富,有脱脂奶粉、全脂奶粉,还有高钙奶粉以及含有各种维生素的奶粉。和牛奶相比,奶粉更容易保存、携带,对于不同人群的需求,奶粉中各种营养成分的搭配会更有针对性。

       不过奶粉的加工痕迹更重,其中的添加剂往往也更多,因为牛奶在进行脱水处理后,很多营养物质都会丢失,需要后其加入一些人工添加剂来调整其中的成分,这些成分有些对身体来说是很有益的,但有些就可能是一种负担,所以肾友们最好谨慎选择用奶粉来补钙的方式。

       最后给大家总结一下,小编最推荐大家选择的其实是纯牛奶,偶尔也可以用酸奶换换口味,不管大家选择哪一种,不要忘了牛奶除了含钙还含有高蛋白,大家在喝牛奶的时候不要忘记优质低蛋白饮食原则,喝了牛奶后就要适当减少从其他食物中摄取蛋白质的量。

       来源于:肾泰网

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