编者按:关于苹果,给大家推荐一种新吃法——煮熟吃!这样吃,坚持一段时间,你的身体或许能收获意想不到的好处!尤其是这些人,一起来看看吧。
熟吃苹果好处多
一、缓解便秘
苹果中富含果胶和膳食纤维,虽然我们生吃苹果,果胶也能够吸附肠道中的水分,使粪便软化,减少便秘。但是苹果经过烫煮后更容易被消化吸收,从而起到加速肠道蠕动、缓解便秘的作用。推荐有便秘困扰的朋友熟吃苹果!
二、保护血管
除了常见的养护血管办法外,我们不妨试试吃一些煮熟的苹果。苹果含有的膳食纤维能把我们血液中的胆固醇分解和清理掉。我们经常吃煮熟的苹果,不仅可以保护血管,也可以预防高血脂的发生。
三、缓解失眠
苹果有“记忆果”的美誉!这是因为苹果含有大量的氨基酸、有机酸和维生素等成分。对于煮熟的苹果,大家可以当成辅食,适量给孩子吃,它能促进孩子大脑发育,让孩子变得更聪明。此外,煮熟的苹果还能起到缓解失眠的作用,平时失眠的人可以多吃!
四、抗氧化
很多人觉得苹果煮熟了会使苹果中的营养物质流失。其实我们不用担心,因为苹果煮熟了仍然含有较多的多酚类物质,仍然可以增强我们抗氧化能力,促进新陈代谢!如果我们能经常吃一个煮熟的苹果,那么我们的皮肤也会越来越更光滑紧致。
做法:
①把苹果清洗干净。
②然带着皮把苹果切成小块。
③锅里倒入适量水,烧开。
④放入切好的苹果块煮一会儿,待苹果块变颜色即可。
⑤等苹果凉到不烫嘴时即可享用了。
来源:养生中国微信公众号