有数据显示，世界上每年约有1700万人因为冠心病祛湿。冠心病是人类的第一杀手，因此如何预防冠心病已经成为重点。下面就讲讲怎么来预防。
        1.海鱼
        海鱼能够降低胆固醇，但制作时要避免使用豆油、葵花子油和玉米油，以免降低鱼肉对人体细胞组织的保护作用。
        2.黄豆
        黄豆饱和脂肪量低，不含胆固醇，用大豆蛋白取代动物蛋白，可下降血液中总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯，而又不影响“好”胆固醇的含量。
        3.坚果
        杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸，可下降胆固醇，还能坚持动脉血管的健康和弹性。
        4.洋葱
        洋葱对于心脏的保护作用始终如一，它具有很强的降低胆固醇的作用，任何一种吃法都能对心脏进行同样的保护。
        5.茄子
        茄子能够把肠内过多的胆固醇带出体外，限制人体吸收过多的胆固醇。因此对于预防冠心病来说，也是一个非常好的帮手。
        6.大蒜
        大蒜是一种保健食品，除了多食对眼睛会造成伤害以外，它几乎没有什么缺点，它能够带走胆固醇，降低血小板黏性，防止血液凝固，预防血栓的形成。每天生吃两瓣大蒜，对于冠心病会起到良好的预防作用。
        7.麦芽
        麦芽是小麦种子发芽后形成的。对于心脏病患者的康复，麦芽的蛋白质优于其他任何动物蛋白且价格便宜。麦芽内含有的生育酚，是维生素E的组成成分，它能降低血液的粘稠度，进而阻止动脉粥样硬化的形成。
        8.玉米
        玉米能清除人体内多余的胆固醇，并具有预防动脉粥样硬化作用。玉米油也是很有益处的，最好选择黄色的玉米，它较白玉米更有营养。