为进一步规范我市卫生系统食物中毒的报告和应急处置工作，会同农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门进行调查处理，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规和规范性文件，制定了《南京市食物中毒卫生应急处置暂行工作程序》。
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