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小心“糖衣炮弹”对孩子的危害,减轻“甜蜜的负担”!
日期:2023年06月25日浏览:2109 次

       如果说蔬菜是春天的味道,那么糖果一定是甜蜜幸福的味道。今天,我们就来谈谈“吃糖”这个甜蜜的话题。

       糖究竟是什么?

       糖,其实是碳水化合物的一种,在营养学中与蛋白质、脂类一起,构成宏量营养素,是维持人体正常生理功能的重要物质基础。按照分子结构可以这样划分:

       以上都属于糖类,而所有的糖,都可以分解为葡萄糖。葡萄糖是人体最主要的能量来源,可以被人体快速直接吸收利用,尤其是大脑、神经系统、肌肉的能量供给,都要通过消耗葡萄糖来实现。
吃糖过多的危害?

       龋齿

       由于儿童睡眠时间长,睡眠时口腔处于静止状态,唾液分泌减少,对牙齿的清洁作用减弱,有利于细菌繁殖。口腔中残留的糖容易被细菌分解发酵,产生酸性物质,侵蚀牙齿。

       营养不良

       经常吃甜食降低味觉灵敏度,抑制胃酸分泌,削弱胃肠道的消化和吸收能力,容易使孩子出现厌食、偏食等问题。

       肥胖

       过度摄入高糖饮食,会使超负荷的糖以脂肪形式囤积在体内,从而引发肥胖。而肥胖是糖尿病、高血脂、心脑血管疾病的高危因素。

       近视

       如果儿童过多地吃糖和高碳水化合物,体内微量元素铬的含量减少,会使眼内组织弹性降低,眼轴易变长,最终导致近视。

       这样吃糖更健康

       1. 尽量避免再添加

       尽量给孩子吃天然食物,像水果、蔬菜、纯牛奶、坚果大豆类等等,这类天然食物中所含有的天然糖,能给孩子提供足够的糖分,而且非常健康。

        2. 学会看营养标签

       在食品配料表,各种配料排序是按照添加的量来排序的,越靠前含量越高,也就是说加的多的配料会更靠前,加的少的配料会靠后。在给孩子选食品的时候,要习惯性看一下配料表,如果其中精制糖或人工甜味剂排在前三位,那就说明其“隐形糖”的添加量是较多的,这类食品吃起来要有所节制。

       3. 甜食尽量和正餐一起吃

       甜食和正餐同步,一方面可以因为吃正餐减少甜食的摄入量,另一方面,很多人有饭后漱口的习惯,这样能及时清除停留在口腔的糖分,减少糖对牙齿的伤害。

       4. 早晚刷牙勤漱口

       让孩子做到早晚刷牙,饭后漱口,吃完甜食后漱口,养成良好的习惯才是护牙的根本措施。

       祝所有儿童健康成长

       来源于:南京市疾病预防控制中心

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感谢江苏捷士达高校科技开发有限责任公司技术支持 常年法律顾问 崔晓玲

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