提到槟榔大家一定都不陌生,无论是大街小巷、大超市还是小卖铺,都能看到它的身影。在我国,嚼槟榔的历史已经近两千多年,而在近二三十年里,槟榔生产进入了产业化进程,咀嚼槟榔的人数就迅速增加,和其有关的疾病发病率开始升高,吸引了不少专家学者对其进行各种研究。通过他们的研究,我们才知道槟榔其实是一种对人体健康非常不利的零食,不信的话您就继续往下看。
早在2003年,世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就已经将槟榔认定为一级致癌物,这个“癌”主要指的是口腔癌。一系列的医学研究已经证明咀嚼槟榔会令口腔癌的风险上升8.4到9.9倍,这其中的罪魁祸首就是槟榔果中含有的槟榔素和槟榔碱,它们都具有潜在的致癌性,另外,槟榔的花和藤其实也都含有致癌物质,这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。国内外很多学者都曾用槟榔提取物进行生物实验,结果都表明它会导致鼠类癌变。
由于槟榔的纤维较粗,经常嚼食槟榔会使槟榔纤维反复摩擦,引起口腔黏膜的局部损伤,这时槟榔含有的槟榔碱就会通过伤口渗入黏膜组织,导致黏膜组织变性,进而引发口腔癌变。2011年《中华口腔医学研究杂志》发表研究称,在流行嚼槟榔的国家和地区,它们的口腔癌发病率在世界上也名列前茅。例如,世界上槟榔消耗最大的国家印度,其口腔癌发病率就位居世界第一位。另外,槟榔与咽癌、喉癌、食道癌等癌症也有明显关联。
不仅如此,槟榔含有的这些成分还具有一定的肾毒性。在一些动物实验中,研究人员已发现嚼食槟榔可以引起肾组织形态发生不同程度的病变,造成肾功能减退,因此,长期爱好食用槟榔的人发生慢性肾脏病的风险要比不食用槟榔的人大得多。
另外,不知道大家还记不记得,肾脏健康和口腔健康也密切相关,患有口腔疾病的患者发生慢性肾病的机率也比非口腔疾病的患者要高,所以抛开槟榔的肾毒性不提,单纯因为槟榔引起的口腔溃疡、牙龈退变、粘膜下纤维化等口腔问题,也会对肾脏健康产生不利影响。
由此看来,嚼槟榔的危害其实不比抽烟喝酒要小,甚至还更大,小编建议平时有这个爱好的朋友尽快戒掉嚼槟榔的习惯,并且早点去医院做一下详细的身体检查,以防槟榔已经开始对身体健康产生影响,而确诊了肾病的肾友则千万不要碰槟榔这种零食了,否则的话,它可能不仅仅会影响治疗效果,还会加重肾脏损伤,大家一定要重视起来!
来源于:肾泰网