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夏季肝火旺吃什么好?推荐这4种食物帮你降肝火!
日期:2021年06月08日浏览:5533 次

       肝脏是人体的重要器官,一旦出现问题,会对人体生理平衡和健康状况造成致命伤害。尤其是在炎炎夏季,很多人都很容易出现肝火旺盛的情况。肝火旺盛是一种亚健康的状态,大都是由于不健康的生活方式造成的,比如长期熬夜。当肝火旺盛时要注意适时有调养才行,长期忽略,便可能出现呕吐、胸闷、乏力、厌食等症状。接下来就和大家分享几种有利于降肝火的食物,一起来了解下。

       哪些食物有助于降肝火?

       1、荸荠

       荸荠汁历来享有“地下雪梨,江南人参”的美誉,具有温中益气、解热开胃、解肠的功效。如果自身肝火旺盛,不妨吃点有荸荠,对降肝火会有一定的帮助。荸荠是可以生吃的,且味道比煮熟的效果好些,吃起来也就比较方便。需要注意的是,荸荠性寒,脾胃虚弱者食用时要注意适量。

        2、银耳莲子粥

       银耳不仅可滋阴养肺,经常食之还可提高有肝脏的解毒能力以及机体对化疗抵抗力。而莲子对因肝火过旺引起的一些症状又有很好地改善效果,比如咽喉疼痛、心绪不宁等。若是将二者共同食之,自然可以达到降肝炎的作用,比如做成银耳莲子粥。其做法很简单,将二者清洗干净后,与冰糖、枣子、枸杞一同冷水下锅,大火煮开后转小火慢熬,直到银耳中的凝胶融化,汤变浓稠为止即可。

        3、西红柿

       西红柿含有丰富VC、胡萝卜素,对身体极有好处。而且西红柿是一种极为友好的食物,即便稍微吃多了,也不会对身体造成损害。除此外,西红柿还具有清热解毒、冷血平肝的功效,不管是生食还是煮熟再食用,对降肝火都有一定的帮助。

        4、绿豆

       绿豆可清热解毒是众所周知的事情。现在正值炎热夏季,适量食用绿豆做成的食物对降肝火都是很不错的选择。用绿豆降肝火的方法有很多,比如做成绿豆粥、绿豆南瓜汤等,将其放凉再食用,风味会更佳。然而需要注意的是,绿豆虽好,但其性寒,不宜一次性食用过多,以免伤及肠胃。

       以上的这四种食物对降肝火都很有帮助,大家在生活中不妨一试。但想要从根本上改善这一问题,还是要将不良的生活习惯改正过来才行,比如减少熬夜、少饮酒、学会自我纾解压力等。与此同时,饮食上要注意清淡有营养,减少对肝脏的刺激,尽可能地避免肝火过于旺盛。

       来源于:家庭医生

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