生活质量变好但人的饮食习惯却变差,长期摄入过量的高脂肪、高糖、高盐食物,容易升高血脂,严重时可造成血管堵塞,诱发多种心脑血管疾病和高血脂。那我们就要对症治疗,学会通过健康的食物降低血脂。
以下十种食物可以帮助降血脂:
1.三文鱼
三文鱼属于淡水鱼,不饱和脂肪酸含量高,可以降低甘油三酯的浓度,提升高密度脂蛋白胆固醇含量,有效增强血管弹性,降低患心脑血管疾病的风险。
2.大蒜
大蒜的刺激味道来源于挥发性蒜辣素,蒜辣素能够阻碍肠道吸收胆固醇,并及时清除血管中的脂肪,降低胆固醇的含量,预防动脉硬化。
3.洋葱
洋葱是少有的富含前列腺素A的食物,具有扩张血管、预防血栓的作用,另外洋葱还能促进钠元素的排泄,有效的降低血压,所以洋葱十分适合高血压、高血脂患者食用。
4.胡萝卜
胡萝卜的钾元素可以促进油脂的乳化,通过溶解血管壁上的硬化斑块起到预防血管硬化的作用,常吃胡萝卜可以预防血液粘稠,提高血管弹性,降低胆固醇含量,有效的预防高血脂。
5.菜花
菜花营养丰富热量低,富含纤维素、维生素和矿物质等,其中的类黄酮物质可以清除堆积在血管上的胆固醇,抑制血栓的形成,降低心脑血管疾病的发生几率。
6.茄子
茄子的维生素P含量高,可以提高细胞粘着性和微血管弹性,降低体内胆固醇的含量,避免血脂损伤血管,可以辅助治疗高血脂、高血压和动脉硬化等疾病。
7.花生
花生的植物胆固醇会和体内的胆固醇发生竞争反应,阻碍人体吸收多余胆固醇,从而降低胆固醇水平。花生的不饱和脂肪酸、卵磷脂和胆碱可以促进胆固醇的分解和排出,防止胆固醇堆积在体内。与花生同类的核桃、芝麻等坚果也有这个功效,但不宜多吃,容易上火。
8.葡萄
葡萄皮含有丰富的白藜芦醇、黄酮类物质和花青素,白藜芦醇可以降血脂,防止血栓的形成,有效的预防动脉硬化,黄酮类物质可以降血压,花青素可以抗氧化。常吃带皮的葡萄可以提高抵抗力,预防高血脂。
9.苹果
苹果富含果胶、类黄酮和微量元素,可以有效的净化血液,促进胆固醇的排出,防止胆固醇的积聚,有效的降低血脂。
10.山楂
山楂的生物类黄酮、维生素C和三萜类含量高,能够扩张血管,降低体内甘油三酯和胆固醇的含量,有效的净化血液,起到降低血压和血脂的作用。不过山楂会刺激胃部,不能吃太多。
如果不及时控制高血脂,容易造成血管堵塞,引发心脑血管疾病,所以生活中要常吃降血脂的食物,有助于增强血管弹性,防止动脉硬化。
转自:39健康网