冰激凌、冷饮、火锅、咖啡，是不是一提这些，你就觉得胃在抗议？总以为，冰饮让胃“受凉”，辣椒“灼烧”胃壁，咖啡“刺激”胃酸……但真相是：这些食物偶尔吃并不可怕，真正伤胃的，是你每天都在做的习惯！今天，我们就来聊聊那些你没想到的伤胃“隐形杀手”，看看你是不是也中招了？

       一、伤胃的不良习惯

       1、坏情绪和压力

       你有没有发现，压力大、焦虑、情绪低落时，胃也会不舒服？

       胃被称为“情绪器官”，大脑的压力信号会通过神经和激素影响胃的功能，长期高压人群功能性消化不良发生率超60%。焦虑和压力会让胃酸分泌失调，导致胃炎、胃痉挛，甚至胃溃疡。很多长期胃病的患者，都是压力型胃病。

       2、饥一顿饱一顿

       有些人不吃早餐，中午随便吃，晚上大吃大喝，甚至有时候一天只吃一顿大餐。

       饥饿会让胃酸分泌过多，直接腐蚀胃壁，引发胃炎和溃疡。暴饮暴食会让胃负担过重，食物堆积，容易引发胃胀气、胃食管反流。

       3、怎么调节？

       规律作息，保证充足睡眠，减少熬夜和精神紧张。

       适量运动，比如饭后散步、瑜伽、冥想，有助于缓解压力。

       学会放松，听音乐、聊天、看书，培养兴趣爱好，让自己情绪平稳。

       二、真正伤胃的食物和物质

       1、尼古丁和酒精——胃黏膜的头号敌人

       吸烟、喝酒对胃的伤害，远比一杯冰饮来得更猛、更直接！

       尼古丁会减少胃黏液分泌，削弱胃壁保护，让胃酸更容易侵蚀胃黏膜。长期吸烟的人，患胃溃疡的风险比不吸烟者高2倍以上。

       酒精会破坏胃黏膜屏障，特别是烈酒和空腹饮酒，直接导致胃炎，甚至胃出血！很多胃病患者就是喝酒喝出来的。每日饮酒超40克（约2两白酒），胃炎风险增3倍。

       2、高盐饮食——沉默的胃癌推手

       你可能知道吃太咸对高血压不好，但它其实也很伤胃！

       长期高盐饮食会破坏胃黏膜屏障，削弱胃对外界刺激的抵抗力。国人日均盐摄入10.5克，超世界卫生组织标准2倍！

       研究发现，吃盐多的人，胃癌风险比普通人高2—3倍！尤其是腌制食品（咸菜、腊肉），加工食品（方便面、罐头）等，都是胃病的隐形杀手。

       3、幽门螺杆菌——潜伏的胃病元凶

       全球约50%的人感染幽门螺杆菌，但很多人都不知道自己已经中招！

       这是一种可以长期潜伏在胃里的细菌，会慢慢破坏胃黏膜，引发慢性胃炎、胃溃疡，甚至增加胃癌风险。

       研究表明，80%的胃溃疡，95%的十二指肠球部溃疡和70%以上的胃癌都和幽门螺杆菌有关！

       4、如何预防？

       1、分餐制，避免共用餐具，特别是和小孩共用筷子、喂饭。

       2、定期检查，如果家人有人感染，建议全家一起筛查。

       3、讲卫生，饭前便后洗手，生食熟食分开处理。

       三、简单6招守护胃健康

       1、三餐定时：让胃像“生物钟”规律运转，推荐早餐7—9点、午餐11—13点、晚餐17—19点。

       2、咀嚼25次：每一口多嚼5秒，减轻胃部研磨负担，避免暴饮暴食。

       3、盐不过5克：用限盐勺、少吃腌渍品，鲜味靠天然香料提。

       4、远离烟酒：尽量不吸烟，少喝酒，保护胃黏膜。

       5、心情放晴计划：每天10分钟深呼吸、每周2次运动释放压力。

       6、40岁必检项：胃镜+幽门螺杆菌检测，早发现早治疗。

       总结一下：

       冰激凌、冷饮、麻辣火锅这些食物偶尔吃没问题，长期吸烟、喝酒、高盐饮食、精神压力大，才是让胃病找上门的真正原因！

       胃的健康，靠的是长期的好习惯，而不是短期的忌口。希望大家都能养成科学的饮食和生活方式，让胃远离伤害，健健康康！

       胃不会说话，但会用它特有的方式提醒你：爱自己，从每一顿温暖的饭、每一次放松的微笑开始。

       来源于：南京市第一医院官微