联合国糖尿病日今年的主题是“糖尿病与幸福感”。最近网上有个说法“晚饭后4小时睡觉最健康”,因其说睡前4小时吃完晚饭,可以预防2型糖尿病,受到大家热议。
晚饭后4小时睡觉,真的可预防糖尿病吗?如何科学合理安排晚餐呢?一起来看内分泌科专家的介绍吧。
一、晚餐食物该如何选择?
1、减少高糖、高脂肪、高盐食物
长期食用这类食物会增加患糖尿病、高血压等慢性疾病的风险,还会增加体重。
2、多选择富含纤维、维生素和矿物质的食物
如蔬菜、水果、全谷物和瘦肉,可以帮助维持血糖和血压的稳定,降低患慢性疾病的风险。
3、晚餐各类食物分配比例:蔬菜:肉:饭 = 2:1:1
这里的肉类可以用豆制品(如豆腐、豆干)和海产品替换,饭代表所有淀粉类食物,如杂粮米面,土豆、地瓜等块茎类。
4、吃到七八分饱即可
夜晚人体代谢率只有白天的一半,因此吃到七八分饱即可。七分饱是什么感觉呢?李彤寰解释,进餐一段时间后,对食物的热情下降,吃饭的速度明显减慢,但习惯性地还想继续吃。这时如果把食物拿走,换个话题很快就会忘记吃东西,这就是七八分饱的程度了。
二、还有哪些生活方式可以预防糖尿病?
1、每天要运动半小时,一周要运动4-5天。
2、不喝甜饮料:饮料会使患2型糖尿病的风险增加29%;不含糖但含有人工甜味剂的饮料会使患糖尿病的风险增加31%;贴着“健康”标签的100%纯果汁会使患糖尿病的风险增加12%。
3、晚饭后不再吃东西,拒绝夜宵。
4、每顿少吃1两主食。肥胖的人每顿要少吃1两主食。需要减肥的人可以配合粗粮等一起混合食用,也可以减少主食摄入的总量。
5、每天至少摄入1斤蔬菜。注意每天蔬菜量的摄入要大于肉类,每天蔬菜和水果的品种以4~6种最合适。
6、减少外卖和外出就餐。
来源:健康南京官微